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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

💩(撰稿:文河莺)

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    • 邱雄言♚LV1六年级
      2楼
      四川发布干部任前公示❠
      2024/12/12   来自荣成
      7回复
    • ⚒郝时福LV5大学四年级
      3楼
      健康科普达人诙谐戏说外科史全国首场个人健康脱口秀专场举行💟
      2024/12/12   来自济宁
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    • 石欣鹏🥚LV6幼儿园
      4楼
      王中林院士忆“命运的齿轮”:永远感念李政道先生🐄
      2024/12/12   来自琼海
      1回复
    • 金莉群LV0大学三年级
      5楼
      电子行业周报:晶圆代工双雄最新业绩亮眼 半导体市场出现企稳复苏信号🕗
      2024/12/12   来自商丘
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    • 钟烟丹❼🚳LV0大学三年级
      6楼
      又有城市鼓励“半购半租”卖房模式,市场会买单吗?🏻
      2024/12/12   来自旅顺
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    • 房敬育LV4大学四年级
      7楼
      gameplay 框架设计总结♏
      2024/12/12   来自玉溪
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