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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

📗(撰稿:袁贝瑞)

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    • 蓝艳菊⛝LV8六年级
      2楼
      《学习习近平生态文明思想问答》在京首发➁
      2025/04/06   来自湘阴
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    • 🍻毛琳永LV7大学四年级
      3楼
      载誉凯旋!国乒和跳水队同时启程回国:全红婵包里的熊猫玩偶亮了🏼
      2025/04/06   来自福清
      6回复
    • 莘蓝健➮LV7幼儿园
      4楼
      深交所将发布氢能及绿色农牧两条指数🦂
      2025/04/06   来自衡水
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    • 许睿伟LV0大学三年级
      5楼
      Leetcode 542. 01 矩阵📑
      2025/04/06   来自苏州
      7回复
    • 秦爽珊🤱🎪LV6大学三年级
      6楼
      《学习之路:“八八战略”与新思想溯源》出版发行✫
      2025/04/06   来自长乐
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    • 仲孙鹏紫LV2大学四年级
      7楼
      为民办事就是要精细化🛏
      2025/04/06   来自惠州
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