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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🎴(撰稿:缪富壮)

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    • 温成玲✨LV9六年级
      2楼
      陈梦谈及对未来的规划 “珍惜当下,享受现在”🍡
      2025/04/07   来自邵阳
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    • 🌄杜恒贤LV8大学四年级
      3楼
      联播快讯:暴风雪席卷美中部 事故频发❐
      2025/04/07   来自巴中
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    • 解固全🌩LV7幼儿园
      4楼
      这个夏天不在博物馆,就在去博物馆的路上🗞
      2025/04/07   来自个旧
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    • 卓兰灵LV2大学三年级
      5楼
      全民健身与奥运同行|观奥运上全运 “球”彩身边的赛场|观奥运上全运 “球”彩身边的赛场🌲
      2025/04/07   来自吉林
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    • 毛时启🉑❶LV3大学三年级
      6楼
      人民网评:奋力书写公安工作现代化新篇章🍁
      2025/04/07   来自盘锦
      0回复
    • 戚胜琛LV0大学四年级
      7楼
      超头主播,难退二线✨
      2025/04/07   来自三亚
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