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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🐍(撰稿:阎秋宏)

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    • 彭枫裕🍭LV8六年级
      2楼
      爸爸晒“干饭哥”夺金后回家日常〽
      2024/12/09   来自兖州
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    • 🚟宁功堂LV5大学四年级
      3楼
      河南一法官遇害📒
      2024/12/09   来自集宁
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    • 孟澜美🏉LV0幼儿园
      4楼
      科学家模仿“自然选择法”让细菌变身纤维素“生产工厂”🍭
      2024/12/09   来自荆门
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    • 嵇新寒LV6大学三年级
      5楼
      空客公司突破夜间空中加油技术🥣
      2024/12/09   来自江阴
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    • 蓝河亨👣💮LV9大学三年级
      6楼
      喜欢记录自己的内心活动,是一种自我疗愈的过程。🕥
      2024/12/09   来自滁州
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    • 逄安媛LV3大学四年级
      7楼
      李公明︱一周书记:政治史视野中的“常识”启蒙与……反智的民粹主义⛳
      2024/12/09   来自贵港
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