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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉，由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料，主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程，总结宁夏葡萄酒产业发展经验，对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史，总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色，夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程，分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段，客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况，总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述，真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🐫（撰稿：邢龙广）

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    • 朱可全🚸LV5六年级
      2楼
      刘晓||元代镇戍军府名称构成初探——以江南镇戍军为中心🚲
      2026/05/22   来自库尔勒
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    • ♢夏群姣LV2大学四年级
      3楼
      浙江发力海岛旅游：到2026年，十大海岛公园年接待游客达1亿人次🌹
      2026/05/22   来自张家港
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    • 连芬容🍱LV4幼儿园
      4楼
      我科学家提出四倍体野生水稻快速驯化新路线🎒
      2026/05/22   来自聊城
      0回复
    • 孔莺蓝LV9大学三年级
      5楼
      新华社宋玉萌：在她们身上读懂这片土地的坚韧🚕
      2026/05/22   来自吉安
      6回复
    • 荆倩姬🍜☃LV3大学三年级
      6楼
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      2026/05/22   来自延安
      1回复
    • 胡善晨LV2大学四年级
      7楼
      平静水面不一定安全！不慎落水 自救方法要牢记👀
      2026/05/22   来自烟台
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