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翻腾的鱼
万鱼来朝
今年5月,教育部批复同意以北京社会管理职业学院为基础设立民政职业大学,首批设置婚姻服务与管理职业本科专业且今年开始招生,引发高度关注。该校婚礼文化与传媒艺术学院院长于晓辉介绍,当前我国幸福产业不断壮大,相关领域人才缺口超百万。某企业信用查询平台数据显示,我国目前婚庆企业超240万家,婚姻介绍相关企业超26万家,婚姻辅导相关机构1600多家。
王晓玫是民政职业大学婚姻本科专业带头人,同时也是该校婚庆专科专业的带头人,在她看来,本科区别于专科的关键点在于“婚姻家庭全周期”和“强技能、厚理论”。她进一步介绍,婚庆专科关注的主要是婚姻庆典服务,婚姻本科则关注婚姻家庭全周期的服务工作,也就是“从谈到家”过程中涉及的婚恋介绍、婚姻登记、婚庆,以及婚姻家庭咨询辅导服务。
民政职业大学的婚庆专科专业设立于2007年,填补了我国婚庆行业复合型、技能型高等职业专科学历教育人才培养的空白。其办学理念归结为“和合之礼、爱亲之情”8个字,目前专业分为婚礼策划与设计、婚礼主持与互联网主播两个方向。王晓玫介绍,这一专业围绕婚礼策划师、婚礼主持人职业,开设了策划、营销、手绘、婚礼平面设计、督导、化妆、花艺、主持、摄影、摄像等多种类的核心课程,目的是为婚庆行业培养各类一线基础岗位技能人员。
重庆城市管理职业学院的婚庆专业带头人贾丽彬认为,高校婚庆专业是“建立在一个尚未完全成熟和标准化的行业背景下的”;婚庆服务行业的服务内容和服务要求横跨多专业多领域;寻求和探索婚庆专业的核心竞争力才是专业立足和发展的根本。在她看来,婚庆类专业应该培养的实际上不是单一的“专技人才”,而是具有高素质交叉综合能力的复合型人才——“婚礼职业人”。
基于上述观点,贾丽彬设计课程体系的思路,并不以“岗位”为依托,而是强调“能力本位”。尤其注重营销能力、设计能力、统筹执行能力,以及多媒体运营能力的培养,同时重视培养学生知识和技能的迁移能力。她认为,学习主持课不一定要去做主持人,具备“婚礼主持服务水平鉴别能力”也很重要;学习策划也不仅是为了成为一名策划师,而是要掌握产品设计的“逻辑”。她希望,毕业生即使不在婚庆行业工作,也能够运用所学在其他相关行业和领域谋得出路。
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