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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

➃(撰稿:蔡以超)

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    • 虞若致✛LV5六年级
      2楼
      天弘中证医药100C净值上涨1.18%♹
      2025/12/23   来自呼和浩特
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    • 👃谢达浩LV5大学四年级
      3楼
      阎志诗集《少年辞》日译本出版📪
      2025/12/23   来自绍兴
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    • 慕容瑞菊✟LV7幼儿园
      4楼
      刀刃向内 激发活力(国企改革三年行动)🚰
      2025/12/23   来自鸡西
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    • 钟琴蕊LV3大学三年级
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      2025/12/23   来自江门
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    • 申屠娟奇🐒⚥LV8大学三年级
      6楼
      举重运动员体型有什么要求?为何有的运动员腰围比普通人还细?⛔
      2025/12/23   来自巢湖
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    • 储育莺LV4大学四年级
      7楼
      践行全过程人民民主,居民感受到身边的温暖(锚定现代化 改革再深化)🗄
      2025/12/23   来自枣庄
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