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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

⭐(撰稿:霍秀巧)

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    • 孔玛鸣🛷LV3六年级
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      我一人就是一个草台班子🔎
      2025/11/30   来自吉首
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    • 📪关时明LV7大学四年级
      3楼
      “浪漫经济”释放旅游消费新活力 聚焦日照“旅游+...🌼
      2025/11/30   来自曲靖
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    • 葛恒斌☇LV5幼儿园
      4楼
      怀孕忌口不靠谱,均衡饮食最关键🔄
      2025/11/30   来自晋江
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    • 于瑞英LV3大学三年级
      5楼
      新形势下市政行业的发展趋势及新技术发展论坛举办❗
      2025/11/30   来自中山
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    • 蔡河宝⚓⛍LV7大学三年级
      6楼
      陈茂波:下半年将到访欧美等地全力开拓新市场💷
      2025/11/30   来自株洲
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    • 单翔宝LV0大学四年级
      7楼
      2024年黄河全域科学考察在西安启动🦇
      2025/11/30   来自庆阳
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