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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

➯(撰稿:田保聪)

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    • 韦英韦🐲LV1六年级
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      #4 营销的细节(二)⚌
      2025/03/17   来自花都
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    • 🤡闵蓓伦LV5大学四年级
      3楼
      如何在竞争激烈的市场中脱颖而出?——第九味老上海馄饨加盟策略🏪
      2025/03/17   来自保山
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    • 单世瑞🎛LV5幼儿园
      4楼
      巩立姣告别巴黎奥运🙃
      2025/03/17   来自临夏
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    • 禄琼朗LV1大学三年级
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      未来一周防汛形式严峻复杂水利部:要更加关注每一局地发生的山洪灾害风险♕
      2025/03/17   来自吉林
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    • 袁泽璧🥏☾LV7大学三年级
      6楼
      中国房地产报社评:消化存量商品房,有速度才有改革效果🏵
      2025/03/17   来自奉化
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    • 钟姬荔LV2大学四年级
      7楼
      工业富联:2024年上半年净利润增长22.04%⛙
      2025/03/17   来自胶南
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