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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🎟(撰稿:东武瑾)

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    • 田豪雅🏩LV3六年级
      2楼
      叙利亚发生5.3级地震💞
      2024/12/11   来自柳州
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    • 👂魏德堂LV7大学四年级
      3楼
      新会区区长梁明建:打造产业强区 提升城市品质🍙
      2024/12/11   来自包头
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    • 宇文君政➦LV8幼儿园
      4楼
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      2024/12/11   来自吉安
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    • 索骅聪LV1大学三年级
      5楼
      开源证券给予华峰化学买入评级🤞
      2024/12/11   来自金华
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    • 闵澜怡🐊☻LV7大学三年级
      6楼
      腊戌之战线结束后,曼德勒正成为冲突中心,缅甸是否会分崩离析?⛋
      2024/12/11   来自鞍山
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    • 沈艳良LV0大学四年级
      7楼
      网红是算法捧红的吗?我们对技术有哪些过度想象⛧
      2024/12/11   来自白银
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