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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🥫(撰稿:柏彬芸)

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    • 阙秀盛➱LV9六年级
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      台媒:身陷政治献金假账风暴,柯文哲致歉,承认团队把关不足🏿
      2025/11/30   来自池州
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    • ⚢习琰弘LV5大学四年级
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      05版评论 - 小众博物馆何以吸引大众(纵横)🔉
      2025/11/30   来自深圳
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    • 费琬庆📨LV8幼儿园
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      基本功 | 一文讲清多线程和多线程同步| 一文讲清多线程和多线程同步🍌
      2025/11/30   来自娄底
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    • 景之威LV9大学三年级
      5楼
      “美食荒漠”的帽子,苏杭都想甩掉⚐
      2025/11/30   来自桐庐
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    • 魏玲欢😖⚿LV8大学三年级
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      文脉华章|千载皮影 “艺”心传承🏚
      2025/11/30   来自朔州
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    • 荆士毅LV4大学四年级
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      陆军某旅开展飞行训练🙏
      2025/11/30   来自临沧
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