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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉，由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料，主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程，总结宁夏葡萄酒产业发展经验，对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史，总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色，夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程，分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段，客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况，总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述，真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

❯（撰稿：杜世茗）

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    • 江斌莉🐻LV9六年级
      2楼
      金利华电：公司目前没有生产燃料电池部件及质子交换膜♨
      2025/07/20   来自香格里拉
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    • ⚕蒲睿罡LV9大学四年级
      3楼
      海外药企频频“加购”中国创新药 合作形式趋于多元化❛
      2025/07/20   来自保定
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    • 虞贝莎⛶LV0幼儿园
      4楼
      建设银行：成功发行500亿元非资本债券🌾
      2025/07/20   来自忻州
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    • 毕磊宝LV0大学三年级
      5楼
      【讲习所·中国与世界】新时代中国全面深化改革 造福人民 利好世界🐸
      2025/07/20   来自江都
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    • 詹初诚🌙🛷LV8大学三年级
      6楼
      中共中央政治局召开会议中共中央总书记习近平主持会议🍃
      2025/07/20   来自莆田
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    • 嵇兰庆LV5大学四年级
      7楼
      来到中国，看见中国，享受中国🚛
      2025/07/20   来自哈尔滨
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