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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

📬(撰稿:寿之聪)

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    • 汤曼河🌕LV7六年级
      2楼
      我国邮政快递业持续快速发展部分中小城市快递业务量增速较快✗
      2026/09/03   来自义乌
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    • ☉惠辰厚LV6大学四年级
      3楼
      源动力,示未来 | 8月8日上午10点,普源精...| 8月8日上午10点,普源精...🔎
      2026/09/03   来自黔南
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    • 龚群永🏍LV0幼儿园
      4楼
      “人在灯亮,这是守塔人的信念”(以普通人的平凡书写不平凡的人生)🌩
      2026/09/03   来自九江
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    • 秦蓝蓝LV7大学三年级
      5楼
      全国政协举行仪式纪念孙中山诞辰153周年🐸
      2026/09/03   来自鄂州
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    • 司利姣🚌⛪LV7大学三年级
      6楼
      文韬还是太全面了⚾
      2026/09/03   来自宜昌
      1回复
    • 滕元安LV0大学四年级
      7楼
      奈雪滑落:被草根“阿姨”打败❀
      2026/09/03   来自张家口
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