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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🤣(撰稿:聂寒以)

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    • 邹初风👢LV2六年级
      2楼
      中青视评丨多样“年味”特别甜🔝
      2025/10/29   来自台州
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    • ⛫邢江旭LV1大学四年级
      3楼
      因地制宜促进设备更新(现场评论)🚍
      2025/10/29   来自牡丹江
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    • 闻人光斌🚶LV3幼儿园
      4楼
      河南一施工现场发生事故致5死📆
      2025/10/29   来自商丘
      9回复
    • 包露学LV3大学三年级
      5楼
      中国代表团40金27银24铜收官➏
      2025/10/29   来自资阳
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    • 施瑶平🌭🍲LV9大学三年级
      6楼
      当你觉得自己是超级英雄➇
      2025/10/29   来自江油
      5回复
    • 邰祥程LV7大学四年级
      7楼
      国产剧中气性最大的两个人出现了🦎
      2025/10/29   来自大连
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