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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🔢(撰稿:陶威伟)

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    • 寿宏固🕠LV7六年级
      2楼
      国台办:切实把党的二十届三中全会精神转化为推进对台工作的强大力量🏍
      2025/10/30   来自潍坊
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    • 🐩苗爽爽LV9大学四年级
      3楼
      去年电信业务量增长超两成🎁
      2025/10/30   来自古包头
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    • 韩启敬⏺LV6幼儿园
      4楼
      上半年成绩单出炉,长宁全市第三!😹
      2025/10/30   来自莆田
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    • 支菊融LV4大学三年级
      5楼
      猪价上行助推猪企增收 关注市场生猪供给情况😧
      2025/10/30   来自许昌
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    • 应林叶❱➰LV4大学三年级
      6楼
      网红河道涨水祖孙三人被冲走身亡🛠
      2025/10/30   来自巴中
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    • 封琦剑LV7大学四年级
      7楼
      外媒社论:英国社会极化冲突值得深思⛃
      2025/10/30   来自信阳
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