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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

✿(撰稿:莫嘉玉)

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    • 从致妮⚤LV5六年级
      2楼
      “超级底盘”助力企业发展 “飞”向低空经济新赛道🥧
      2026/01/29   来自丹东
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    • 📊昌琬以LV9大学四年级
      3楼
      小户型必须看,72㎡靠洄游收纳墙翻盘变实用!🍘
      2026/01/29   来自襄樊
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    • 公孙树义✛LV8幼儿园
      4楼
      普法宣传进乡村🕑
      2026/01/29   来自邯郸
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    • 满凤娜LV8大学三年级
      5楼
      80秒超顺滑剪辑看中国与冬奥渊源😀
      2026/01/29   来自台州
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    • 程蓝骅✱🦂LV5大学三年级
      6楼
      谢娜嗓子哑的原因🌭
      2026/01/29   来自古包头
      1回复
    • 管朋政LV0大学四年级
      7楼
      俄国防部:乌军在俄“中央”集团军责任区内损失达425名军人和2辆步兵战车😇
      2026/01/29   来自柳州
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