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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

⚆(撰稿:季珠敬)

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    • 堵姣杰☂LV1六年级
      2楼
      网络出版服务许可证(署)网出证(粤)字第065号
      2026/06/08   来自娄底
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    • 🔐应泽荣LV6大学四年级
      3楼
      上半年服务进出口总额同比增长14%✅
      2026/06/08   来自瑞安
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    • 冉芸堂💌LV1幼儿园
      4楼
      以哈冲突持续🎏
      2026/06/08   来自泉州
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    • 潘初珠LV3大学三年级
      5楼
      港珠澳大桥迎来“暑期热”🤣
      2026/06/08   来自漯河
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    • 卓珍璐🍘🏇LV9大学三年级
      6楼
      如何预防肩关节损伤?国家队队医为您讲解演示丨医本正经🏮
      2026/06/08   来自哈密
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    • 冯学宝LV6大学四年级
      7楼
      本溪除雪,石家庄禁面,四川公职人员集体脱岗......热搜管政务,管得过来吗?🍔
      2026/06/08   来自青岛
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