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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🙉(撰稿:农仁亮)

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    • 禄琪哲🦑LV6六年级
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      第91期 - 偷懒爱好者周刊 24/07/17✚
      2026/08/31   来自太原
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    • ➃梅月文LV1大学四年级
      3楼
      昨晚杭州一地小型音乐活动举办期间部分设备坍塌,5人受伤送医😵
      2026/08/31   来自蓬莱
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    • 司空兰腾❺LV6幼儿园
      4楼
      巴黎奥运会落幕 香港街头致敬中国香港代表团🥨
      2026/08/31   来自桐庐
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    • 阙瑾露LV8大学三年级
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      甘肃省纪委通报4起违反中央八项规定精神典型问题⛪
      2026/08/31   来自台州
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    • 孟涛朋🍚🏻LV3大学三年级
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      摘抄107:高效写作:培养终身受用的写作力😎
      2026/08/31   来自从化
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    • 茅纨行LV8大学四年级
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      2026/08/31   来自从化
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