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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

💚(撰稿:常晶香)

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    • 伏莉东🕵LV9六年级
      2楼
      小测验:哪种类型的男人适合我?🛺
      2026/06/06   来自常熟
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    • 😛戴欣凝LV9大学四年级
      3楼
      部分商超矿泉水被一抢而空 干粮断货 电商平台一度瘫痪 日本发布“巨大地震警报”⛴
      2026/06/06   来自淮南
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    • 胥翠娥🎉LV1幼儿园
      4楼
      放弃医保的人越来越多?国家出手了☂
      2026/06/06   来自遂宁
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    • 石珊乐LV5大学三年级
      5楼
      中青网评丨中国正能量:让主旋律升腾烟火气⛢
      2026/06/06   来自永康
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    • 房善玉⛫🌒LV5大学三年级
      6楼
      全天候全过程全空间无人化生产,上海浦东要建2万亩无人农场👷
      2026/06/06   来自葫芦岛
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    • 严文杰LV5大学四年级
      7楼
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