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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

📚(撰稿:诸葛淑家)

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    • 太叔婕全🀄LV2六年级
      2楼
      打赢“三北”工程攻坚战⚾
      2026/06/04   来自龙岩
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    • 🍩宇文辉泰LV4大学四年级
      3楼
      加快完善生态文明制度体系🦁
      2026/06/04   来自三亚
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    • 韩有明🔇LV1幼儿园
      4楼
      保障新就业形态劳动者“清凉权益”🌐
      2026/06/04   来自自贡
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    • 劳晴义LV4大学三年级
      5楼
      《经济半小时》 20240730 大国重器振奋上“新”:深地工程端牢“能源饭碗”🖊
      2026/06/04   来自长治
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    • 文倩安🖱😇LV3大学三年级
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      注意防范!青海发布山洪灾害黄色预警🚠
      2026/06/04   来自沧州
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    • 弘媚毓LV9大学四年级
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      深圳完成机场高低空融合运行首次试验飞行⚅
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