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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

✙(撰稿:赖之岚)

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    • 陈凡卿✲LV8六年级
      2楼
      8月12日津城最大降雨量达66毫米💐
      2026/01/28   来自牙克石
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    • 🐫庾行芬LV6大学四年级
      3楼
      “人民出行”发挥平台管理优势积极参与行业抗疫工作💯
      2026/01/28   来自宝鸡
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    • 容青旭🎯LV3幼儿园
      4楼
      实地探访 | 病毒已杀灭,新发地何时会重启?| 病毒已杀灭,新发地何时会重启?✙
      2026/01/28   来自永康
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    • 鲁博妮LV3大学三年级
      5楼
      古老而神秘,探寻“阿布拉卡达布拉”的历史👤
      2026/01/28   来自九江
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    • 申善莎❞🚒LV1大学三年级
      6楼
      接待方称96年"副处级"男子是司机♍
      2026/01/28   来自昌吉
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    • 谢利蓉LV8大学四年级
      7楼
      全国人大常委会机关党组理论学习中心组集体学习中央经济工作会议精神 杨振武主持并讲话❗
      2026/01/28   来自梅河口
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