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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🍇(撰稿:终舒芳)

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    • 龙鹏菁😈LV6六年级
      2楼
      积极探索未来产业投入增长机制🆔
      2026/07/16   来自奉化
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    • 🤨汪启春LV4大学四年级
      3楼
      二季度商业银行净息差止跌 专家预计后续将进一步企稳🥐
      2026/07/16   来自商洛
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    • 胥广毓🥝LV0幼儿园
      4楼
      成都世运会巡回赛首站将在香港举办💞
      2026/07/16   来自东莞
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    • 广言清LV1大学三年级
      5楼
      国内首次 上跨广深港高铁箱梁横移施工完成🏔
      2026/07/16   来自沧州
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    • 巩翠悦🍭🔳LV6大学三年级
      6楼
      蚊叮虫咬后的“红疙瘩”,这样处理好得快 | 科普时间| 科普时间☏
      2026/07/16   来自焦作
      9回复
    • 匡梁佳LV7大学四年级
      7楼
      宁夏:56条举措推动涉诉信访工作法治化📛
      2026/07/16   来自东莞
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