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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🍡(撰稿:穆欣春)

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    • 公冶雯欣❫LV8六年级
      2楼
      打造三国文化IP成都地铁10号线三期武侯祠站进入内部装修阶段🏫
      2025/10/31   来自宁德
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    • 🕷梅容蕊LV0大学四年级
      3楼
      《红色通缉》第三集《出击》🤩
      2025/10/31   来自承德
      6回复
    • 李卿壮⚸LV2幼儿园
      4楼
      上海证券:PCB市场规模持续增长 有望推动HDI价值量占比提升🐎
      2025/10/31   来自宁波
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    • 伊行山LV4大学三年级
      5楼
      休养生息护林海 植绿兴绿十年间(深阅读)😔
      2025/10/31   来自天门
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    • 逄致红⚀✽LV4大学三年级
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      如何在时代语境中推进文化的实践转化🎽
      2025/10/31   来自白城
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    • 卓群燕LV7大学四年级
      7楼
      时速 120 猛打方向盘紧急避让,真的会翻车吗?💬
      2025/10/31   来自内江
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