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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🤰(撰稿:东方玉馥)

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    • 殷淑梦⛢LV2六年级
      2楼
      是好朋友的周末官宣定档➪
      2026/07/13   来自赤峰
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    • 🐠尚莉梁LV1大学四年级
      3楼
      “制内市场”:市场作为工具💴
      2026/07/13   来自蓬莱
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    • 乔哲秀😄LV3幼儿园
      4楼
      有奖试用 | 不止直观,更是控制器的解语者| 不止直观,更是控制器的解语者⛡
      2026/07/13   来自保定
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    • 霍伊梦LV8大学三年级
      5楼
      明德生物:实控人由陈莉莉、王颖变更为陈莉莉✮
      2026/07/13   来自昆山
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    • 骆晶超🤶♂LV1大学三年级
      6楼
      生态环境部:加快推进人与自然和谐共生的现代化✩
      2026/07/13   来自西安
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    • 弘朋霞LV8大学四年级
      7楼
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      2026/07/13   来自都匀
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