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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🌖(撰稿:宗策烟)

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    • 闻飞姬🍄LV5六年级
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      从“小香港”出发 漫步艺术村 体验“一幅画的诞生”⚻
      2026/03/03   来自邢台
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    • 😻蔡宇芬LV8大学四年级
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      2026/03/03   来自信阳
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    • 鲁民芳🐅LV2幼儿园
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      收评:创业板指涨0.93% 两市成交额不足4800亿元💖
      2026/03/03   来自高邮
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    • 习雅爱LV1大学三年级
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      湖北检察机关依法对刘捍东涉嫌受贿、滥用职权、非法倒卖土地使用权案提起公诉🔜
      2026/03/03   来自桐庐
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      初秋收获忙⛽
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    • 冉华爱LV8大学四年级
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      被指缩减银行卡收单业务 汇付天下正谋求业务转型☇
      2026/03/03   来自九江
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