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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🧞(撰稿:孟国俊)

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    • 上官强彦➓LV9六年级
      2楼
      全国人大常委会:三年完成12部生态环境专项立法修法👁
      2026/01/29   来自巢湖
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    • 🥈吕贤飞LV5大学四年级
      3楼
      一家三人坐牢!向红琼出镜忏悔🤱
      2026/01/29   来自凯里
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    • 尉迟紫光👂LV0幼儿园
      4楼
      又来抄底了!险资年内已经举牌12家公司 为近四年最多🏍
      2026/01/29   来自南宁
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    • 解朗旭LV4大学三年级
      5楼
      韩国将建议电动汽车制造商公开电池信息🏔
      2026/01/29   来自龙岩
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    • 李娴峰🚨☿LV4大学三年级
      6楼
      网络文学大有可为也大有作为(人民时评)🏅
      2026/01/29   来自包头
      6回复
    • 罗静星LV6大学四年级
      7楼
      直播带货不是所有企业纾困的“万能钥匙”❧
      2026/01/29   来自乌鲁木齐
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