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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🌊(撰稿:乔婷翠)

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    • 孙睿彬➣LV9六年级
      2楼
      夜半古刹里的凄厉叫声🏌
      2026/06/08   来自忻州
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    • 🆚唐钧力LV8大学四年级
      3楼
      坚持目标导向和问题导向相结合(人民观点)💂
      2026/06/08   来自吐鲁番
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    • 左琼豪🌄LV4幼儿园
      4楼
      英雄|“诗雅组合”强势卫冕徐诗晓大孙梦雅9岁俩人完全没代沟⛏
      2026/06/08   来自宣城
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    • 荆政峰LV7大学三年级
      5楼
      金台视线·关注防灾减灾(上):筑牢底线思维 增强防灾意识⛛
      2026/06/08   来自哈密
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    • 欧冠风😸♖LV3大学三年级
      6楼
      一波音货机因液压系统故障返回日本成田机场紧急降落☵
      2026/06/08   来自西安
      2回复
    • 安才强LV9大学四年级
      7楼
      深入推进绿色低碳发展🏞
      2026/06/08   来自哈尔滨
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