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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

💛(撰稿:万清颖)

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    • 温保栋➃LV9六年级
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      川大回应园艺本科生保研医学专业➲
      2026/07/16   来自集宁
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    • 🏑司空全天LV3大学四年级
      3楼
      越南留学生长白山学艺 一锤锤打出铁韵🔏
      2026/07/16   来自延吉
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    • 钟卿淑🌔LV3幼儿园
      4楼
      山姆奥特曼2018年在YC的演讲:创意生成🧒
      2026/07/16   来自博乐
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    • 戚荔媚LV2大学三年级
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      炮火轰鸣,乌军大规模突袭俄本土,俄军拼死血战,绝不让再进一米⚢
    • 满发云😕🚿LV1大学三年级
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      巴丹吉林沙漠—沙山湖泊群申遗成功⛏
      2026/07/16   来自肥城
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    • 朱家晓LV8大学四年级
      7楼
      绿色“平底锅”漂水面 上海多处王莲进入观赏期📷
      2026/07/16   来自邯郸
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