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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🏔(撰稿:戴风姬)

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    • 幸杰琴🎆LV5六年级
      2楼
      世纪华通投资者再次提交立案,投资索赔征集🍧
      2026/06/06   来自从化
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    • 🐬裘霄峰LV0大学四年级
      3楼
      所谓美食,不过是一次又一次的相逢|试行错误114🤸
      2026/06/06   来自铜仁
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    • 伏琼涛✝LV9幼儿园
      4楼
      宴席饭菜有馊臭味⚣
      2026/06/06   来自平湖
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    • 卓爽胜LV0大学三年级
      5楼
      2024年高考题:汤显祖与莎士比亚--《牡丹亭》与《罗密欧与朱丽叶》😦
      2026/06/06   来自格尔木
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    • 史英融✣🗝LV7大学三年级
      6楼
      赛力斯13.3亿收购子公司剩余股权 前三季有望完成年销30万辆目标👨
      2026/06/06   来自普宁
      5回复
    • 瞿锦斌LV8大学四年级
      7楼
      过年囤菜有技巧,一图教你全搞定🕴
      2026/06/06   来自江门
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