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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🤞(撰稿:娄萍炎)

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    • 雍广君🔮LV0六年级
      2楼
      上海交大纪念建校123周年 海外教育学院校友获“杰出校友思源贡献奖”🚿
      2026/06/02   来自牙克石
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    • 🧟司徒苇庆LV0大学四年级
      3楼
      你认为最霸气的诗句是哪一句?❐
      2026/06/02   来自丹东
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    • 尹莎艺💸LV5幼儿园
      4楼
      乌方表示「乌军已控制俄罗斯约1000平方公里土地」,俄如何应对战火蔓延到本土?目前俄乌局势如何?🐫
      2026/06/02   来自北京
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    • 常永冠LV7大学三年级
      5楼
      遮阳伞要如何选?市消保委检测、体验结果出炉🔏
      2026/06/02   来自晋江
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    • 祝坚杰☙📽LV6大学三年级
      6楼
      [网连中国] 这些租房的“坑”,你踩过吗?🆗
      2026/06/02   来自乌兰浩特
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    • 乔林纯LV9大学四年级
      7楼
      建投读书会·明珠共潮|吴小安:在泉州追溯海上丝绸之路😪
      2026/06/02   来自遵义
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