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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🔘(撰稿:管育和)

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    • 尉迟欣丽🐫LV4六年级
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      《奥运1+1》 20240811🛂
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    • ❲宣安承LV7大学四年级
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      Moonvy 月维设计素材周刊 第 126 期➧
      2026/04/23   来自十堰
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    • 祁莎叶📮LV8幼儿园
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      民航局对汉莎、法航再次发出熔断指令✵
      2026/04/23   来自吉林
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    • 柯言雯LV4大学三年级
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      下月举办,2024年服贸会门票已可预约丨AI北京手帐🎙
      2026/04/23   来自扬州
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    • 惠容毓📹♧LV1大学三年级
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      2026/04/23   来自平凉
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    • 温亨亮LV8大学四年级
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      森淼科技盘中异动 股价大涨7.68%报0.980美元👲
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