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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

⏱(撰稿:司马君宗)

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    • 邵贵妹📟LV4六年级
      2楼
      全球最大漂浮式风电平台启航出海👘
      2026/04/18   来自桐庐
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    • 💁王红韵LV9大学四年级
      3楼
      新华解码·二十届三中全会决定丨做好金融五篇大文章有哪些着力点?💐
      2026/04/18   来自德阳
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    • 乔乐桦✤LV0幼儿园
      4楼
      安宁区:打造特色服务品牌 推动营商环境提质强基⛺
      2026/04/18   来自宿豫
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    • 荀康蕊LV5大学三年级
      5楼
      合集 | 牢牢把握进一步全面深化改革的主题| 牢牢把握进一步全面深化改革的主题🌴
      2026/04/18   来自安阳
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    • 滕剑宁😯🥘LV1大学三年级
      6楼
      薪火相传,再立新功——习近平主席回信激励香港各界人士倾力贡献国家发展🃏
      2026/04/18   来自中山
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    • 吉彦达LV9大学四年级
      7楼
      世界羽联:何冰娇提交退役申请 不再参加国际级别赛事😥
      2026/04/18   来自平湖
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