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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🎷(撰稿:司徒洋成)

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    • 谢淑梁🥔LV1六年级
      2楼
      一个菠萝教会女儿受用一生的东西🗾
      2026/08/31   来自贵阳
      1回复
    • 🦎汪霭梵LV2大学四年级
      3楼
      日本大阪府部分水体严重污染 约三成受检者血检异常📻
      2026/08/31   来自阳江
      1回复
    • 屈富琛⏺LV1幼儿园
      4楼
      孙颖莎和来自各大洲的运动员们一起把奥运圣火给吹灭啦!🍉
      2026/08/31   来自莱州
      1回复
    • 皇甫峰飘LV3大学三年级
      5楼
      坐拥 20000 家门店,瑞幸做茶饮是 “顺手”?🏳
      2026/08/31   来自开平
      3回复
    • 顾辰发😆🍗LV3大学三年级
      6楼
      大美青海 祁连胜境阿咪东索📿
      2026/08/31   来自兰州
      5回复
    • 穆绿豪LV4大学四年级
      7楼
      空客公司突破夜间空中加油技术🎨
      2026/08/31   来自晋城
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