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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🤺(撰稿:洪剑宽)

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    • 季雅梁🏠LV8六年级
      2楼
      连接过去和未来,融合传统与现代,“数字打更人”保护北京中轴线❟
      2026/04/16   来自开平
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    • ❣朱鹏敬LV1大学四年级
      3楼
      新能源汽车强势重塑市场格局🆘
      2026/04/16   来自巴中
      0回复
    • 房婵筠👵LV7幼儿园
      4楼
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      2026/04/16   来自延安
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    • 荆娥建LV9大学三年级
      5楼
      上周4家农商行被自律调查后,又有农商行被禁止国债交易?江苏多家农商行回应🦋
      2026/04/16   来自苏州
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    • 乔乐乐🤐🚈LV3大学三年级
      6楼
      一个人得了癌症,你不应该对ta说什么?🧜
      2026/04/16   来自西藏
      8回复
    • 幸先林LV9大学四年级
      7楼
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      2026/04/16   来自衡阳
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