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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🐷(撰稿:闻人致厚)

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    • 邱悦乐🖌LV7六年级
      2楼
      菠菜,挑深绿叶厚的💘
      2026/07/11   来自临安
      3回复
    • 📇屈刚发LV8大学四年级
      3楼
      家门口的世界丨年产值超百亿元这座小城让美妆睫毛“翘”动世界👹
      2026/07/11   来自集宁
      4回复
    • 颜娜邦⚭LV7幼儿园
      4楼
      怀疑通胀能否降至2%!摩根大通戴蒙:美国经济衰退即将到来🔽
      2026/07/11   来自镇江
      3回复
    • 钱彩燕LV5大学三年级
      5楼
      跟着老字号逛北京 感受最地道的“京味儿”💑
      2026/07/11   来自高明
      1回复
    • 郑叶玉⚖👌LV8大学三年级
      6楼
      上市两天就被赎回0.98亿份?华泰柏瑞中证有色金属矿业主题ETF规模断崖下滑😒
      2026/07/11   来自宣化
      7回复
    • 闵青娣LV0大学四年级
      7楼
      中国共产党第十九届中央纪律检查委员会第三次全体会议公报🔹
      2026/07/11   来自萍乡
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