小知识||乳状云

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遵义市白酒行业商会会长郑先强,作为一生为酱酒事业鞠躬尽瘁的著名“无冕酿造大师”郑光先的后代,对酱酒传承怀抱特别强烈的使命感。他在推介会现场接受中新网记者采访时说,协会一直坚守“三坚持”,即要坚持传播酱酒文化、坚持做难而正确的事、坚持做长期主义者。此次厦门之行,对酱香酒在中国各地的进一步传承,遵义产区白酒从“卖酒”向“卖生活方式”转变新路径的实践,势必助益良多。
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