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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🏉(撰稿:伏海克)

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    • 裘德谦☭LV9六年级
      2楼
      北京疫情关联武汉及内蒙古,进返京政策趋严👧
      2026/08/31   来自兴义
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    • 📽吉士融LV5大学四年级
      3楼
      安徽旌德:梯田播新绿🛂
      2026/08/31   来自内江
      9回复
    • 伏轮春🥗LV9幼儿园
      4楼
      专访|中国人民对外友好协会会长杨万明:中日民间外交始终发挥着不可替代的作用🔸
      2026/08/31   来自温州
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    • 柳先萱LV4大学三年级
      5楼
      力聚热能:公司锅炉有应用于机场航站楼及配套设施的供暖、供热水和供蒸汽项目上🆙
      2026/08/31   来自嘉善
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    • 申珍浩🛺⛜LV4大学三年级
      6楼
      收藏!二十届三中全会知识点🤫
      2026/08/31   来自开远
      0回复
    • 祝筠天LV4大学四年级
      7楼
      不一样的18岁,落落大方,很棒!巴黎赛场彰显中国“青春力量”📞
      2026/08/31   来自牙克石
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