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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉，由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料，主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程，总结宁夏葡萄酒产业发展经验，对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史，总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色，夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程，分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段，客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况，总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述，真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

⛓（撰稿：池瑗先）

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    • 吉利春♳LV0六年级
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      肆拾玖坊官宣著名舞蹈艺术家杨丽萍为品牌代言人❜
      2026/08/31   来自大庆
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    • ☋纪树英LV0大学四年级
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      网络安全是构建网络空间命运共同体的基石⚔
      2026/08/31   来自营口
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    • 葛山亚🌲LV0幼儿园
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      印度推手机应用防人象冲突，用户可实时接收象群移动预警🔏
      2026/08/31   来自海城
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    • 罗澜宁LV1大学三年级
      5楼
      刘晓||元代镇戍军府名称构成初探——以江南镇戍军为中心♲
      2026/08/31   来自胶南
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    • 唐菲维❎🎧LV2大学三年级
      6楼
      李忠杰：进一步全面深化改革必须坚持以制度建设为主线🚩
      2026/08/31   来自台州
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    • 邢旭香LV1大学四年级
      7楼
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      2026/08/31   来自大理
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