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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

❑(撰稿:祝颖乐)

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    • 水士宜⚢LV1六年级
      2楼
      军旅文学,最“硬核”的中国故事⚂
      2026/04/15   来自承德
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    • ⚤澹台波秋LV2大学四年级
      3楼
      落马官员自欺欺人:他们送钱给我是出于真心 不算受贿🍤
      2026/04/15   来自黔南
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    • 公孙兰永🙎LV6幼儿园
      4楼
      暖心瞬间 真情传递(奥运纵横)🕣
      2026/04/15   来自四平
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    • 左昌山LV9大学三年级
      5楼
      国联证券拟购民生证券99.26%股份:总对价295亿😇
      2026/04/15   来自贵阳
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    • 欧阳馥乐👺🎡LV5大学三年级
      6楼
      台湾急不得,中东缓不得🏅
      2026/04/15   来自敦化
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    • 钱惠露LV3大学四年级
      7楼
      玻璃,映射中国之变🕜
      2026/04/15   来自勉县
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