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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

😷(撰稿:奚伟琬)

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    • 霍茂蝶✆LV6六年级
      2楼
      日本东京都知事小池百合子为棒球比赛开球时受伤🏝
      2026/05/30   来自上海
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    • 🏂陈儿卿LV7大学四年级
      3楼
      伊朗对以色列的报复之战,影响将远不止于中东⛣
      2026/05/30   来自湘阴
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    • 莫谦飞😳LV3幼儿园
      4楼
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    • 华诚强LV3大学三年级
      5楼
      首个特大地震预警后 日本民众正在恐慌性抢购应急物资🏠
      2026/05/30   来自衡水
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    • 单鹏昭🐦😔LV2大学三年级
      6楼
      “贴秋膘”,这样“贴”更健康🥫
      2026/05/30   来自娄底
      2回复
    • 朱广纪LV0大学四年级
      7楼
      解好强农惠农富农这道必答题🌋
      2026/05/30   来自商丘
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