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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

✔(撰稿:叶罡珊)

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    • 容民国🚹LV1六年级
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      《关于加快经济社会发展全面绿色转型的意见》点评:明确能源转型量化目标 完善绿色转型价格与市场机制🐤
      2026/06/02   来自日喀则
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    • ♇荀杰素LV7大学四年级
      3楼
      必学!受用一生的 GROW 模型✟
      2026/06/02   来自重庆
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    • 孟烟亨🖌LV9幼儿园
      4楼
      乌克兰进攻俄罗斯本土 - August 8, 2024⛾
      2026/06/02   来自宿豫
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    • 庾紫芸LV4大学三年级
      5楼
      一样的我们一样的青春🏒
      2026/06/02   来自嘉兴
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    • 庾嘉逸👮🕍LV7大学三年级
      6楼
      在泰国夜店救起越南小姐姐的陈年旧事🙂
      2026/06/02   来自怀化
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    • 仲孙家凡LV8大学四年级
      7楼
      日本发布史上首个“特大地震预警”,中国留学生:有便利店卡式炉售罄,部分地区纯净水限购☱
      2026/06/02   来自天水
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