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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

〰(撰稿:袁娇先)

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    • 许露谦😫LV8六年级
      2楼
      潘展乐不喜欢被太多人围着💬
      2026/07/16   来自富阳
      0回复
    • 👆贾全海LV0大学四年级
      3楼
      炮火轰鸣,乌军大规模突袭俄本土,俄军拼死血战,绝不让再进一米🎉
      2026/07/16   来自集宁
      5回复
    • 蓝灵德👝LV6幼儿园
      4楼
      罗伯特·库恩:中国核心要务之一是发展科...➂
      2026/07/16   来自香格里拉
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    • 长孙姬维LV8大学三年级
      5楼
      解放军在家门口划线后,心虚的邻国,派军舰来中国“赔礼道歉”?🥄
      2026/07/16   来自如皋
      6回复
    • 邰宽盛😘🗳LV9大学三年级
      6楼
      新冠感染率激增!中药ETF、中医药ETF和中药50ETF大涨3%🍆
      2026/07/16   来自泰州
      9回复
    • 诸振生LV9大学四年级
      7楼
      日本手足口病持续蔓延 41个地区指标超警戒值➧
      2026/07/16   来自启东
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