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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🖤(撰稿:公羊楠琼)

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    • 匡卿启🍶LV5六年级
      2楼
      中央纪委通报上半年立案行贿人员1.2万人,专家解读🔵
      2026/02/03   来自和田
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    • ☰龚燕斌LV7大学四年级
      3楼
      建立健全纪律教育机制(有的放矢)🤕
      2026/02/03   来自句容
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    • 公冶冰恒🐟LV4幼儿园
      4楼
      新华网视评|新华网三连评,直指农村人居环境整治乱象➴
      2026/02/03   来自奎屯
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    • 云可成LV5大学三年级
      5楼
      让你爱上北京的一个瞬间♭
      2026/02/03   来自武汉
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    • 林翔玲❾💹LV2大学三年级
      6楼
      重庆巫山:一江碧水满山“雪”👌
      2026/02/03   来自新乡
      5回复
    • 满香冰LV4大学四年级
      7楼
      三甲医院原院长被“双开”,曾主推“清廉医院”建设🙅
      2026/02/03   来自邯郸
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