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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

✴(撰稿:司徒毓磊)

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    • 赫连淑姣🍢LV0六年级
      2楼
      G7财长会砸了,日本欧盟都在盯着中国🐪
      2026/07/16   来自中山
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    • ⚯闻致平LV7大学四年级
      3楼
      美国银行破产潮背后,又一场大规模金融风暴要来了?🥃
      2026/07/16   来自阳江
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    • 杭琬时🎊LV7幼儿园
      4楼
      道氏技术:公司的碳纳米管目前主要作为导电剂应用于电池正极或负极材料中🐑
      2026/07/16   来自三门峡
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    • 卓泰友LV3大学三年级
      5楼
      国台办:海警依法执法,同时保障相关船员...❦
      2026/07/16   来自邵武
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    • 包婉梁😓😐LV0大学三年级
      6楼
      《冰球小课堂》第十五集:冰球基本规则-死球🥫
      2026/07/16   来自潮州
      8回复
    • 黄艳亨LV6大学四年级
      7楼
      演讲:我们应该怎么活着?✉
      2026/07/16   来自武威
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