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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🛥(撰稿:傅国香)

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    • 邢斌维❙LV2六年级
      2楼
      聚焦构建高水平社会主义市场经济体制(人民观点)🥊
      2026/01/28   来自湘乡
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    • ⛛郎茗善LV9大学四年级
      3楼
      一波音货机因液压系统故障返回日本成田机场紧急降落🌯
      2026/01/28   来自吉林
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    • 储岚中🔼LV5幼儿园
      4楼
      横店影视城创始人来沪交流书画文化🌧
      2026/01/28   来自哈尔滨
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    • 朱震亮LV7大学三年级
      5楼
      北京丰台区发布第二批城市场景机会清单🥇
      2026/01/28   来自邵武
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    • 习之健♼✊LV9大学三年级
      6楼
      赋能企业数字化转型 中移动英国公司荣获科技创新奖⛣
      2026/01/28   来自和田
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    • 杨玉雨LV3大学四年级
      7楼
      Off-Beat No.7 这个世界从来不是你期待的样子。🚋
      2026/01/28   来自蚌埠
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