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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🕗(撰稿:吕露雯)

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    • 符斌安♕LV6六年级
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      习言道|一家人都要过上好日子⛉
      2025/10/28   来自瓦房店
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    • ✁米松博LV4大学四年级
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      《经济信息联播》 20240810🐸
      2025/10/28   来自普兰店
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    • 雍娟纪🍮LV9幼儿园
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      新会“鲁班”迎客👧
      2025/10/28   来自个旧
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    • 缪蓝苑LV5大学三年级
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      多个省份调整政策,缴了社保也可以是应届生,这种趋势背后的原因是什么?对解决应届生就业问题有何作用?💦
      2025/10/28   来自西宁
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    • 虞保妮➏➾LV4大学三年级
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      泽连斯基:乌军在俄库尔斯克州的攻势仍在继续,俄方:遏制乌军推进行动🈚
      2025/10/28   来自临安
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