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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🔩(撰稿:方燕亨)

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    • 叶成启☑LV2六年级
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      建设国家绿色发展示范区 北京城市副中心聚焦建筑、交通、产业🎰
      2026/07/13   来自晋城
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    • ☊钟霭剑LV4大学四年级
      3楼
      建筑工程业:政策推动配电网发展 推荐中国能建、中国电建等➀
      2026/07/13   来自玉溪
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    • 柯士中⚈LV4幼儿园
      4楼
      小时候常见又叫不上名的植物🔇
      2026/07/13   来自永康
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    • 都绿群LV9大学三年级
      5楼
      日本“西泠学堂”揭牌仪式在东京举行🏅
      2026/07/13   来自沈阳
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    • 国纪良🌰🐮LV5大学三年级
      6楼
      建议|车站加装电梯 便利乘客出行⛦
      2026/07/13   来自徐州
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    • 姬启巧LV5大学四年级
      7楼
      习近平回信勉励“强军精武红四连”全体官兵🗳
      2026/07/13   来自沈阳
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