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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🐼(撰稿:司烟宏)

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    • 邓毅琴👥LV1六年级
      2楼
      核心素养视域下的小学英语故事化整体教学☭
      2026/05/31   来自三明
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    • 🕗柏婷朗LV4大学四年级
      3楼
      北京围绕优化居民衣食住行 全面提升城市品质🏑
      2026/05/31   来自荆州
      5回复
    • 澹台楠凝⚁LV0幼儿园
      4楼
      真实的中国,吸引八方客(金台随笔)🖖
      2026/05/31   来自兰州
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    • 蒲维唯LV5大学三年级
      5楼
      成都新津:希望森兰数字化智能工厂用技术填...➤
      2026/05/31   来自佛山
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    • 甘瑾之✻💴LV6大学三年级
      6楼
      暑运以来全国铁路发送旅客超6亿人次🚕
      2026/05/31   来自马鞍山
      3回复
    • 惠莺龙LV1大学四年级
      7楼
      人民城市·五周年 | 杨浦这个“美丽街区”蝶变归来,“小而美”更有归属感| 杨浦这个“美丽街区”蝶变归来,“小而美”更有归属感🌋
      2026/05/31   来自阜新
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