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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

☊(撰稿:穆琴烟)

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    • 缪武可🔅LV9六年级
      2楼
      “云起时——郑勤砚云居文化书画作品展”开幕🔹
      2026/04/16   来自雅安
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    • 🎽冉红绍LV7大学四年级
      3楼
      云南云龙有人无证开展口腔诊疗,被罚十万、没收违法所得1800元✩
      2026/04/16   来自莆田
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    • 毛俊鸿🗼LV9幼儿园
      4楼
      护航未成年人健康成长,三部门发布典型案例❐
      2026/04/16   来自青岛
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    • 林新霭LV3大学三年级
      5楼
      铸牢中华民族共同体意识 推进新时代党的民族工作高质量发展➰
      2026/04/16   来自抚州
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    • 司民永☖⚆LV8大学三年级
      6楼
      多达25%税收被用于支付利息!美国7月财政赤字创历史同期第二高🎧
      2026/04/16   来自南安
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    • 云寒晨LV6大学四年级
      7楼
      人民观点|践行宗旨为民造福❝
      2026/04/16   来自泰兴
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