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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

♳(撰稿:李鹏莉)

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    • 澹台裕芝〰LV4六年级
      2楼
      人生嘛, 可以过得轻松点✗
      2026/02/03   来自盘锦
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    • 👑徐婉鸿LV1大学四年级
      3楼
      2013中国环塔(国际)拉力赛圆满结束🚎
      2026/02/03   来自克拉玛依
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    • 长孙璐程🎐LV4幼儿园
      4楼
      经济日报:多举措增加地方自主财力⚧
      2026/02/03   来自凯里
      0回复
    • 诸葛雄薇LV8大学三年级
      5楼
      俄罗斯库尔斯克州遭袭后进入紧急状态,已致31人伤🥣
      2026/02/03   来自菏泽
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    • 水雨盛📲🏅LV5大学三年级
      6楼
      中邮证券给予贵州茅台买入评级,营收利润均略超预期,未来三年每年分红率不低于75%🗺
      2026/02/03   来自牡丹江
      8回复
    • 路广进LV5大学四年级
      7楼
      周深终于唱上古风甜歌了🐉
      2026/02/03   来自武汉
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